I nostri vini

Cantina e sapori

Non abbiamo mai pensato alla selezione della nostra cantina come ad un reparto separato dal nostro menù. Ogni selezione, ogni bottiglia, ha una affinità con la nostra cucina, facendone apprezzare il gusto, esaltando le caratteristiche dei nostri ingredienti pregiati attraverso una esperienza unica. Il nostro è un modo personale di esplorare il mondo del vino italiano, ricette e ingredienti, terreni e vitigni, è questo il filo che seguiamo dall'inizio.

Vini Bianchi

  • Pinot Grigio, Piave
    -
    Ornella Molon, Campo di Pietra (Treviso)
    - Veneto
  • Sauvignon Veneto
    -
    Ornella Molon, Campo di Pietra (Treviso)
    - Veneto
  • Canto della Vigna
    -
    Terre di San Rocco, Roncade (Treviso)
    - Veneto
  • Pinot Grigio
    -
    Terre di San Rocco, Roncade (Treviso)
    - Veneto
  • Sauvignon Veneto
    -
    Villa Canthus, Fossalta di Piave (Treviso)
    - Veneto
  • Chardonnay Veneto
    -
    Villa Canthus, Fossalta di Piave (Treviso)
    - Veneto
  • Manzoni Bianco
    (Riesling renano e Pinot Grigio)
    -
    Villa Canthus, Fossalta di Piave (Treviso)
    - Veneto
  • Pinot Grigio in purezza
    -
    Capo di Vigna, Villanova di Motta di Livenza (Treviso)
    - Veneto
  • Chardonnay
    -
    Capo di Vigna, Villanova di Motta di Livenza (Treviso)
    - Veneto
  • Sauvignon
    -
    Capo di Vigna, Villanova di Motta di Livenza (Treviso)
    - Veneto
  • Breganze Vespaiolo Soardà
    -
    Contrà Soarda, Bassano del Grappa (Vicenza)
    - Veneto
  • Veneto Bianco Pendio
    (Garganega e Vespaiolo)
    -
    Contrà Soarda, Bassano del Grappa (Vicenza)
    - Veneto
  • Soave Classico Campo Base
    -
    I Campi,Illasi (Verona)
    - Veneto
  • Soave Classico doc Campo Vulcano
    -
    I Campi,Illasi (Verona)
    - Veneto
  • Calto delle Fate
    (Chardonnay, Riesling italico, Tai)
    -
    Il Filo delle Vigne, Baone (Padova)
    - Veneto
  • 4 Elementi Bianco Garganega
    -
    Masari, Valdagno (Vicenza)
    - Veneto
  • Soave Vigne di Mezzane
    -
    Corte Sant'Alda, Mezzane di Sotto (Verona)
    - Veneto
  • Soave Albare
    -
    Umberto Portinari, Monteforte D'Alpone (Verona)
    - Veneto
  • Soave Santo Stefano
    -
    Umberto Portinari, Monteforte D'Alpone (Verona)
    - Veneto
  • Lugana del Garda
    -
    Ca' dei Frati, Sirmione (Verona)
    - Veneto
  • Rosè Rosa dei Frati
    (Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera)
    -
    Ca' dei Frati, Sirmione (Verona)
    - Veneto
  • Bianco di Custoza
    -
    Le Vigne di San Pietro, Sommacampagna (Verona)
    - Veneto
  • Rose Bardolino Corderosa
    -
    Le Vigne di San Pietro, Sommacampagna (Verona)
    - Veneto
  • Bianco Secco
    (Garganega, Trebiano, Sauvignon blanc, Chardonnay)
    -
    Quintarelli, Monteforte D'Alpone (Verona)
    - Veneto
  • Soave Classico Cru La Rocca
    -
    Pieropan, Soave (Verona)
    - Veneto
  • Soave Classico Cru Calvarino
    (Garganega, Trebbiano)
    -
    Pieropan, Soave (Verona)
    - Veneto
  • Suavia Soave Classico
    -
    Suavia, Soave (Verona)
    - Veneto
  • Le Rive Soave Classico
    -
    Suavia, Soave (Verona)
    - Veneto
  • Chardonnay "San Valentin"
    -
    San Michele Appiano, Appiano (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Sauvignon "San Valentin"
    -
    San Michele Appiano, Appiano (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Pinot Bianco Haberle
    -
    Lageder, Magrè (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Pinot Grigio Porer
    -
    Lageder, Magrè (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Gewurztraminer Am Sand
    -
    Lageder, Magrè (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Gewurztraminer
    -
    Cantina Colterenzio, Appiano (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Pinot Bianco
    -
    Cantina Colterenzio, Appiano (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Gewurztraminer doc Atisis
    -
    Cantina Colterenzio, Appiano (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Pinot Grigio
    -
    Tenuta Bellutti, Termeno (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Lago di Caldaro Scelto classico superiore
    -
    Tenuta Bellutti, Termeno (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Veltiner Valle Isarco
    -
    Strasserhof, Novacella (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Kerner Valle Isarco
    -
    Strasserhof, Novacella (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Gewurztraminer Plon
    -
    Weinberghof, Termeno (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Pinot Grigio Drau
    -
    Weinberghof, Termeno (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Sauvignon Exclusive
    -
    Plonerhof, Marlengo (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Norder Cuvèe Blanc
    (Sauvignon, Riesling, Pinot bianco)
    -
    Plonerhof, Marlengo (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Riesling Valle Venosta
    -
    Tenuta Unteretl, Castel Juval (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Pinot Bianco Valle Venosta
    -
    Tenuta Unteretl, Castel Juval (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Muller Thurgau Valle Venosta
    -
    Tenuta Unteretl, Castel Juval (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Sauvignon Trentino
    -
    Maso Furli, Lavis (Trento)
    - Trentino Alto Adige
  • Chardonnay Trentino
    -
    Maso Furli, Lavis (Trento)
    - Trentino Alto Adige
  • Nosiola
    -
    Pojer & Sandri, Faedo (Trento)
    - Trentino Alto Adige
  • Besler Biank
    (Incrocio Manzoni, Kerner, Pinot bianco Riesling, Sauvignon)
    -
    Pojer & Sandri, Faedo (Trento)
    - Trentino Alto Adige
  • Faye bianco
    (Chardonnay, Pinot bianco)
    -
    Pojer & Sandri, Faedo (Trento)
    - Trentino Alto Adige
  • Sot Sàs Cuvèe
    (Sauvignon, Chardonnay, Incrocio Manzoni)
    -
    Maso Cantanghel, Calliano (Trento)
    - Trentino Alto Adige
  • Sauvignon
    -
    Maso Cantanghel, Calliano (Trento)
    - Trentino Alto Adige
  • Chardonnay Vallagarina
    -
    Vallarom Aldenov, Avio (Trento)
    - Trentino Alto Adige
  • Sauvignon
    -
    Paolo Rodaro, Cividale del Friuli (Udine)
    - Friuli Venezia
  • Pinot Grigio
    -
    Paolo Rodaro, Cividale del Friuli (Udine)
    - Friuli Venezia
  • Ribolla Gialla
    -
    Traverso, Prepotto (Udine)
    - Friuli Venezia
  • Rebula Opoka
    -
    MarjanSimcic, (Slovenia)
    - Friuli Venezia
  • Sauvignon Opoka
    -
    MarjanSimcic, (Slovenia)
    - Friuli Venezia
  • Chardonnay Opoka
    -
    MarjanSimcic, (Slovenia)
    - Friuli Venezia
  • Colio Tocai Friulano
    -
    Edi Keber, Cormons (Gorizia)
    - Friuli Venezia
  • Collio Bianco Ronc
    (Friulano, Malvasia istriana, Ribolla gialla)
    -
    Edi Keber, Cormons (Gorizia)
    - Friuli Venezia
  • Vanessa
    (Pinot bianco, Friulano)
    -
    Ronco delle Betulle, Manzano (Udine)
    - Friuli Venezia
  • Rosazzo
    (Friulano, Sauvignon, Pinot bianco)
    -
    Ronco delle Betulle, Manzano (Udine)
    - Friuli Venezia
  • Ronco delle Acacie
    (Chardonnay, Friulano)
    -
    Le Vigne di Zamò, Rosazzo (Udine)
    - Friuli Venezia
  • Rosazzo
    (Pinot bianco, Tullio, Zamò)
    -
    Le Vigne di Zamò, Rosazzo (Udine)
    - Friuli Venezia
  • Friulano Vigne 50
    -
    Le Vigne di Zamò, Rosazzo (Udine)
    - Friuli Venezia
  • Sacrisassi Bianco
    (Friulano, Ribolla gialla)
    -
    Le Due Terre, Prepotto (Udine)
    - Friuli Venezia
  • Collio Tocai Friulano
    -
    Mauro Drius, Cormons (Gorizia)
    - Friuli Venezia
  • Pinot Grigio
    -
    Mauro Drius, Cormons (Gorizia)
    - Friuli Venezia
  • Isonzo Pinot Bianco
    -
    Mauro Drius, Cormons (Gorizia)
    - Friuli Venezia
  • Isonzo Bianco Vignis di Siris
    (Friulano, Pinot bianco, Sauvignon, Malvasia)
    -
    Mauro Drius, Cormons (Gorizia)
    - Friuli Venezia
  • Pinot Grigio
    -
    Azienda Col Blanchis, Cormons (Gorizia)
    - Friuli Venezia
  • Traminer
    -
    Azienda Col Blanchis, Cormons (Gorizia)
    - Friuli Venezia
  • Ribolla Gialla
    -
    Azienda Col Blanchis, Cormons (Gorizia)
    - Friuli Venezia
  • Chardonnay Collio
    -
    Azienda Col Blanchis, Cormons (Gorizia)
    - Friuli Venezia
  • Bianco
    (Friulano, Pinot bianco, Sauvignon)
    -
    Azienda Col Blanchis, Cormons (Gorizia)
    - Friuli Venezia
  • Terre Alte
    (Friulano, Pinot bianco, Sauvignon)
    -
    Livio Felluga, Cormons (Gorizia)
    - Friuli Venezia
  • Sharis
    (Chardonnay, Ribolla Gialla)
    -
    Livio Felluga, Cormons (Gorizia)
    - Friuli Venezia

Vini Rossi

  • Rosso Calaòne
    (Merlot, Cabernet, Barbera)
    -
    Ca' Orologio, Baone (Padova)
    - Veneto
  • Relogio
    (Carmenere, Cabernet, Sauvignon)
    -
    Ca' Orologio, Baone (Padova)
    - Veneto
  • Cabernet Sauvignon
    -
    Villa Canthus, Fossalta di Piave (Treviso)
    - Veneto
  • Cabernet Franc
    -
    Villa Canthus, Fossalta di Piave (Treviso)
    - Veneto
  • Incrocio Manzoni
    -
    Villa Canthus, Fossalta di Piave (Treviso)
    - Veneto
  • Caratum Riserva
    -
    Villa Canthus, Fossalta di Piave (Treviso)
    - Veneto
  • Centum
    (Cabernet, Sauvignon, Cabernet Franc)
    -
    Villa Canthus, Fossalta di Piave (Treviso)
    - Veneto
  • Cabernet Piave
    -
    Ornella Molon, Campo di Pietra (Treviso)
    - Veneto
  • Merlot Piave
    -
    Ornella Molon, Campo di Pietra (Treviso)
    - Veneto
  • Merlot "Rosso di VIlla"
    -
    Ornella Molon, Campo di Pietra (Treviso)
    - Veneto
  • Cabernet Sauvignon "Palazzotto"
    -
    Vignaioli Maculan, Breganze (Vicenza)
    - Veneto
  • Fratta Rosso Veneto
    (Cabernet, Sauvignon, Merlot)
    -
    Vignaioli Maculan, Breganze (Vicenza)
    - Veneto
  • Centopercento
    (Corvina)
    -
    Le Vigne di San Pietro, Sommacampagna (Verona)
    - Veneto
  • Refola
    (Cabernet, Sauvignon)
    -
    Le Vigne di San Pietro, Sommacampagna (Verona)
    - Veneto
  • Realdà Veneto
    (Cabernet, Sauvignon)
    -
    Il Filo delle Vigne, Baone (Padova)
    - Veneto
  • Pinot Nero
    -
    Vignaioli Contra Soardà, Bassano del Grappa (Vicenza)
    - Veneto
  • Valpolicella Campo Base
    -
    I Campi,Illasi (Verona)
    - Veneto
  • Valpolicella Ripasso Superiore
    -
    I Campi,Illasi (Verona)
    - Veneto
  • Campo Prognare
    (Corvina, Oseleta, Croatina)
    -
    I Campi,Illasi (Verona)
    - Veneto
  • Amarone della Valpolicella Campo Marna 500
    -
    I Campi,Illasi (Verona)
    - Veneto
  • Ronchedone del Garda
    (Marzemino, Sangiovese, Cabernet, Sauvignon)
    -
    Ca' dei Frati, Sirmione (Verona)
    - Veneto
  • Amarone
    -
    Ca' dei Frati, Sirmione (Verona)
    - Veneto
  • 4 Elementi Rosso Cabernet Franc
    -
    Masari, Valdagno (Vicenza)
    - Veneto
  • Foya Tonda Cassetta
    -
    Albino Armani, Ceradezzo Dolcè (Verona)
    - Veneto
  • Primo Fiore
    -
    Quintarelli, Monteforte D'Alpone (Verona)
    - Veneto
  • Valpolicella Classico Superiore
    -
    Quintarelli, Monteforte D'Alpone (Verona)
    - Veneto
  • Rosso di Bepi
    (Corvina, Rondinella, Cabernet, Nebbiol, Croatina, Sangiovese)
    -
    Quintarelli, Monteforte D'Alpone (Verona)
    - Veneto
  • Amarone 2003
    -
    Quintarelli, Monteforte D'Alpone (Verona)
    - Veneto
  • Amarone 2000
    -
    Quintarelli, Monteforte D'Alpone (Verona)
    - Veneto
  • Amarone Riserva 2003
    -
    Quintarelli, Monteforte D'Alpone (Verona)
    - Veneto
  • Amarone Classico 1998
    -
    Quintarelli, Monteforte D'Alpone (Verona)
    - Veneto
  • Amarone Classico "Riserva"
    -
    Quintarelli, Monteforte D'Alpone (Verona)
    - Veneto
  • Amarone Classico "Riserva" 1995
    -
    Quintarelli, Monteforte D'Alpone (Verona)
    - Veneto
  • Valpolicella Ca' Fiui
    -
    Corte Sant'Alda, Mezzane di Sotto (Verona)
    - Veneto
  • Ripasso Campi Magri
    -
    Corte Sant'Alda, Mezzane di Sotto (Verona)
    - Veneto
  • Valpolicella Superiore Mithas
    -
    Corte Sant'Alda, Mezzane di Sotto (Verona)
    - Veneto
  • Amarone della Valpolicella Mithas
    -
    Corte Sant'Alda, Mezzane di Sotto (Verona)
    - Veneto
  • Amarone "Monte Lodoletta" 2001
    -
    Romano Dal Forno, Illasi (Verona)
    - Veneto
  • Amarone "Monte Lodoletta" 2000
    -
    Romano Dal Forno, Illasi (Verona)
    - Veneto
  • Valpolicella Classico Camporenzo
    -
    Monte dall'Ora, San Pietro in Cariano (Verona)
    - Veneto
  • Valpolicella Classico Superiore Ripasso
    -
    Monte dall'Ora, San Pietro in Cariano (Verona)
    - Veneto
  • Amarone della Valpolicella Classico
    -
    Monte dall'Ora, San Pietro in Cariano (Verona)
    - Veneto
  • Amarone della Valpolicella Stropa
    -
    Monte dall'Ora, San Pietro in Cariano (Verona)
    - Veneto
  • Pinot nero San Valentin
    -
    San Michele Appiano, Appiano (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Cabernet San Valentin
    -
    San Michele Appiano, Appiano (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Romigberg Kalteresee Classico
    (Schiava)
    -
    Lageder, Magrè (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Pinot Nero Apollonia
    -
    Lageder, Magrè (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Lagrein Unterstoan
    -
    Weinberghof, Termeno (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Kalterersee Ausles Eicholz
    -
    Weinberghof, Termeno (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Lagrein Porphyr
    -
    Cantina Sociale di Terlano, Terlano (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Meczane
    (Pniot nero)
    -
    Tenuta J. Hofstatter, Termeno (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Riserva Mazon
    (Pinot nero)
    -
    Tenuta J. Hofstatter, Termeno (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Bartnhemau Vigna Sant'urbano
    (Pinot nero)
    -
    Tenuta J. Hofstatter, Termeno (Bolzano)
    - Trentino Alto Adige
  • Rosso Besler
    (Pinot Nero)
    -
    Pojer & Sandri, Faedo (Trento)
    - Trentino Alto Adige
  • Syrah della Vallagarina
    -
    Vallarom Aldenov, Avio (Trento)
    - Trentino Alto Adige
  • Pinot Nero della Vallagarina
    -
    Vallarom Aldenov, Avio (Trento)
    - Trentino Alto Adige
  • Pinot Nero "Corte di Mezzo"
    -
    Maso Cantanghel, Calliano (Trento)
    - Trentino Alto Adige
  • Cabernet Sauvignon Romain
    -
    Paolo Rodaro, Cividale del Friuli (Udine)
    - Friuli Venezia
  • Merlot Romain
    -
    Paolo Rodaro, Cividale del Friuli (Udine)
    - Friuli Venezia
  • Refosco Romain
    -
    Paolo Rodaro, Cividale del Friuli (Udine)
    - Friuli Venezia
  • Rosso Sossò
    (Refosco, Merlot, Pignolo)
    -
    Livio Felluga, Cormons (Gorizia)
    - Friuli Venezia
  • Noirè
    (Pinot nero, Merlot)
    -
    Livio Felluga, Cormons (Gorizia)
    - Friuli Venezia
  • Ronco dei Roseti
    (Merlot, Cabernet, Pignolo)
    -
    Le Vigne di Zamò, Rosazzo (Udine)
    - Friuli Venezia
  • Schioppettino
    -
    Le Vigne di Zamò, Rosazzo (Udine)
    - Friuli Venezia
  • Merlot Vigne 50 anni
    -
    Le Vigne di Zamò, Rosazzo (Udine)
    - Friuli Venezia
  • Pinot Nero
    -
    Le Vigne di Zamò, Rosazzo (Udine)
    - Friuli Venezia
  • Rosazzo Pignolo
    -
    Ronco delle Betulle, Manzano (Udine)
    - Friuli Venezia
  • Narciso Rosso
    (Merlot, Cabernet, Sauvignon)
    -
    Ronco delle Betulle, Manzano (Udine)
    - Friuli Venezia
  • Merlot
    -
    Mauro Drius, Cormons (Gorizia)
    - Friuli Venezia
  • Rosso Sacrisassi
    -
    Le Due Terre, Prepotto (Udine)
    - Friuli Venezia
  • Cof Merlot
    -
    Le Due Terre, Prepotto (Udine)
    - Friuli Venezia
  • Vertigo
    (Merlot, Cabernet, Sauvignon)
    -
    Livio Felluga, Cormons (Gorizia)
    - Friuli Venezia

Spumanti

  • Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut
    -
    Bortolin, Valdobbiadene (Treviso)
    - Veneto
  • Spumante Brut
    -
    Azienda Col Blanchis, Cormons (Gorizia)
    - Friuli Venezia
  • Cuvée Brut dei Frati
    (Turbiana e Chardonnay)
    -
    Ca' dei Frati, Sirmione (Verona)
    - Veneto
  • Extra Brut
    (Durella, Pinot bianco)
    -
    Castello di Bellaguardia, Montecchio Maggiore (Vicenza)
    - Veneto
  • Zero Pass Dosè
    (Pinot bianco, Durella)
    -
    Castello di Bellaguardia, Montecchio Maggiore (Vicenza)
    - Veneto
  • Capuleti Rosè Pas Dosè
    (Pinot nero)
    -
    Castello di Bellaguardia, Montecchio Maggiore (Vicenza)
    - Veneto
  • Durello Doc Pas Dosè
    (Durella)
    -
    Castello di Bellaguardia, Montecchio Maggiore (Vicenza)
    - Veneto
  • Franciacorta Brut
    (Chardonnay, Pinot bianco)
    -
    Boccadoro, Cazzago S. Martino (Brescia
    - Lombardia
  • Franciacorta Sauten
    (Chardonnay)
    -
    Boccadoro, Cazzago S. Martino (Brescia
    - Lombardia
  • Franciacorta Rosè
    (Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco)
    -
    Boccadoro, Cazzago S. Martino (Brescia
    - Lombardia
  • Barricaia
    (Pinot nero, Chardonnay)
    -
    Villa Rinaldi, Soave (Verona)
    - Veneto
  • Gran Cuvèe Bianca
    (Chardonnay)
    -
    Villa Rinaldi, Soave (Verona)
    - Veneto
  • Rosè Rosa Brut
    (Pinot nero)
    -
    Villa Rinaldi, Soave (Verona)
    - Veneto